Métodos de Recuperación en la Preparación del Campeonato de España por IGNACIO ESCRIBANO OTT (FNB)

Con motivo de la celebración en Huelva -entre el 4 y el 8 de enero de 2022- de los Campeonatos de España de Selecciones Autonómicas Infantil y Cadete, Queremos dar visibilidad al trabajo de las diferentes Federaciones Autonómicas, informando de todos los aspectos que conforman la preparación de un Campeonato de España de este tipo: planificación previa, objetivos, metodología, ejercicios, etc. Todo aquello que nos permita resaltar la importancia del trabajo de las Federaciones con la formación de la cantera, donde la educación en los valores deportivos tiene un papel tan importante como la propia competición.

A continuación os dejamos un artículo que nos envía Ignacio Escribano Ott, seleccionador Cadete Masculino de la Federación Navarra de Baloncesto. Nos habla de los métodos de recuperación, donde la alimentación es pieza fundamental. Siendo el momento, tiempo y cantidad de nutriente las bases que sustentan este apartado.

 

ARTICULO

El campeonato de España de Selecciones Autonómicas es un evento que marca el desarrollo de los jugadores y jugadoras de baloncesto. Durante varias semanas previas al torneo, los equipos se preparan acumulando numerosas sesiones de entrenamiento y concentraciones con partidos amistosos. Estas altas demandas generan un perfil de fatiga muy elevado, implicando que los métodos de recuperación deban formar parte imprescindible en la preparación del torneo.

Además, durante el propio campeonato, los equipos han de afrontar una competición de máxima exigencia donde el tiempo de recuperación entre partidos es muy limitado. Entre estos métodos de recuperación, la alimentación tiene un papel fundamental, en especial, al tratarse de población adolescente, ya que, durante esta etapa, experimentan un periodo de significativo crecimiento y desarrollo físico y psíquico.

Por tanto, la preparación en la Federación Navarra de Baloncesto, el equipo Cadete Masculino, integra la alimentación como parte fundamental del proceso, siendo el momento, tiempo y cantidad de nutriente las bases que sustentan este apartado.

Para llevar a cabo esta labor, la tecnología que empleamos es la aplicación móvil Menuba. Con esta aplicación, los jugadores aprenden a seleccionar qué alimentación es la más adecuada en función de la intensidad del entrenamiento. Menuba realiza una sugerencia de menú que los chicos aprenden a adaptar en función de sus gustos o preferencias. En esta propuesta, están presentes los principales nutrientes que contribuyen a la preparación y recuperación del organismo: los hidratos de carbono (arroz, pasta, patata) y las proteínas (carne, pescado, huevos). La distribución de las cantidades (determinada por la intensidad del entrenamiento) es el otro factor que los chicos aprenden a gestionar, completando así la periodización física junto a la periodización nutricional. Finalmente, para favorecer la absorción de estos nutrientes, la Menuba, realiza una propuesta de las horas a las que se deberían realizar cada una de las comidas, asegurando así la digestión y el confort gastrointestinal.

 

CURRICULUM

Ignacio Escribano Ott

  • Grado Nutrición Humana y Dietética
  • Entrenador Superior. Técnico Grado Medio Baloncesto
  • Máster en Alto Rendimiento Deportivo (COE)
  • Máster en Investigación en Ciencias del Deporte (UPV/EHU)
  • Estudiante Doctorado en Nutrición Deportiva
  • Nutricionista Liga Femenina
  • Entrenador 2ª Nacional CD Promete
  • Selección Cadete Masculina FNB

ignacioescribano

 

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